Kilka mitów

JA dziś po rowerkach i TBC było cudownie <3 
A DLA WAS kilka dobrych rad :D! 

1.Ziemniaki makarony

Wbrew powszechnym opiniom, ziemniaki nie tuczą. 100 g dostarcza organizmowi 90 kcal w postaci lekkostrawnych i dobrze przyswajalnych węglowodanów, zwłaszcza skrobi. Ziemniaki są bardzo zdrowe. Dzięki dużej zawartości składników mineralnych o charakterze zasadowym, równoważą kwasotwórcze oddziaływanie na organizm produktów zbożowych i mięsnych. Istotny jest dodatek do ziemniaków, czyli margaryna, masło, wszelkiego typu sosy i mięsa. To one tuczą, gdyż są wysokokaloryczne.

Podobnie sprawa wygląda z makaronem. Jedząc go w rozsądnych ilościach nie utyjemy. Tuczące jest połączenie makaronu z tłustymi, zawiesistymi sosami, tłustym mięsem czy serem. Należy więc makaron zjadać z lekkimi sosami albo z warzywami.

2. Woda odchudza

Woda wspomaga odchudzanie. Woda nie zawiera kalorii i tłumi uczucie głodu. Pozwala na pozbycie się toksyn, dlatego powinno się jej wypijać około 1,5 l dziennie. Stosując dietę odchudzającą, należy zadbać o to, aby więcej wydalać. Należy pić co 1-2 godziny przynajmniej szklankę wody.

3. Margaryna jest mniej tucząca niż masło

Masło i margaryna różnią się między sobą rodzajami zawartych w nich tłuszczów, ale i jedno i drugie ma wysoką wartość kaloryczną.

4. Drób jest chudy

Wszystko zależy od tego, jak drób zostanie przyrządzony. Indyk przygotowany na parze nie zawiera więcej niż 200 kcal. Natomiast kurczak smażony i zjedzony ze skórką to prawdziwa bomba kaloryczna.

5. Świeże warzywa i owoce mają więcej składników odżywczych niż mrożone

Prawidłowe mrożenie świeżych warzyw i owoców powoduje, że zostają w nich zachowane niemal wszystkie składniki odżywcze i witaminy. Natomiast nie można powiedzieć tego o warzywach i owocach leżących długo na stoiskach sklepowych.

6. Opuszczanie posiłków pomaga schudnąć

Drastyczne zmniejszanie kaloryczności jedzonych potraw nie jest najrozsądniejszym rozwiązaniem. Sprzyja to jedynie magazynowaniu dostarczonych pokarmów i większemu apetytowi przy następnym posiłku. Ominięcie któregoś z posiłków to pozbawienie organizmu porcji witamin, białka i minerałów. Organizm lepiej strawi mniejsze, ale częstsze posiłki, niż większe, a rzadsze.

7. Ćwiczenia zmieniają tłuszcz w mięśnie

Tłuszcz i mięśnie zbudowane są z zupełnie innych komórek. Niemożliwa jest więc zamiana jednych w drugie. Ćwiczenia powodują spalanie tłuszczu i przyczyniają się do poprawy umięśnienia.

8. Kolacja powinna być najpóźniej o godzinie 18

Godzinę ostatniego posiłku trzeba dostosować do trybu życia i nie musi to być godzina osiemnasta. Kolację należy zjeść trzy godziny przed snem. Najlepiej, by było to białko - kawałek chudego mięsa.

9. Chcąc się odchudzić, trzeba liczyć kalorie

Podczas odchudzania należy skupić się na wielkości porcji i odpowiednim zbilansowaniu posiłku, a nie na kaloriach.

10. Light zawsze znaczy mniej kaloryczny

Produkty light nie zawsze mają niską zawartość tłuszczu. Produkt może mieć tylko trochę mniej kalorii od wersji podstawowej. Równie często w produktach light tłuszcz jest zastępowany kalorycznymi składnikami.

źródło: fitnesssport.pl

Śniadania

Jak się trzymacie :) ! 

Ja daje sobie radę coraz więcej osób idzie w moją stronę ja wspieram ich oni mnie ! :D
Jutro trening ABT z Justyną będzie MOC i OGIEŃ :P

A dziś na zakończenie dnia chciałam tylko powiedzieć ,że na początku zawsze jest ciężko okazuje się ,że nie mamy formy już po rozgrzewce jesteśmy zmęczeni ALE Z KAŻDYM DNIEM TYGODNIEM BĘDZIE CORAZ LEPIEJ ŁATWIEJ WIEC NIE PODDAJ SIĘ :d! 

Co proponujecie na śniadanko.? Mam dla WAS kilka pysznych i szybkich śniadań. Smacznego :D !!

• Owsianka z 40 g drobnych płatków owsianych (160 kcal) oraz wody. Dodatkowo – niepełne 1/2 szklanki borówek (30 kcal) lub innego owoca proponuje sezonowe 
• 1 małe jajko gotowane (90 kcal) i 1/2 grejpfruta (35 kcal) kromka ciemnego pieczywa (44.6)
• Do 1/2 szklanki odtłuszczonego jogurtu naturalnego (62 kcal) dodaj 1/4 szklanki świeżych borówek amerykańskich lub czarnych jagód (18 kcal). Zjedz też 6 bardzo cienkich plasterków chudej szynki (50 kcal).
• Koktajl truskawkowy. Zmiksuj dokładnie blenderem małego banana (95 kcal), 1/2 szklanki odtłuszczonego jogurtu naturalnego (62 kcal), 7 średnich truskawek (14 kcal), odrobinę niegazownej wody i kilka pokruszonych kostek lodu.
• 1 małe jajko gotowane (90 kcal), 3 bardzo cienkie plasterki chudej (do 3 proc tłuszczu) szynki (25 kcal) i 1 mandarynka (25 kcal).

PS Pamiętajcie ,że to najważniejszy posiłek w ciągu dnia daje WAS energie na cały dzień :D!

Trochę teorii na nadchodzący tydzień

Możesz zacząć od DZIŚ Kilka prostych zasad :) Baw się tym :D
Teraz już nie macie prawa do żadnych wymówek piękna pogoda za oknem słońce dostarczy wam dużo witaminy D i chęci do życia można wyjść na rower rolki spacer bieg deskę :D ! 
JA dziś na STEPIE coraz lepsze choreografie nasza Aneta nam wymyśla :))
Jutro ABT :))

W naszej codziennej diecie zastąpmy:

• ziemniaki - ciemnym makaronem ryżem kaszami (gryczanymi,jaglanymi)
• słodkie płatki- otrębami owsianymi orkiszowymi gryczanymi jaglanymi
• chipsy paluchy - warzywami pieczonymi 
• schaby karkówki miesa mielone- piersi z kurczaka, indyk 
• jogurt owocowe -jogurty naturalne ze zmiksowanymi owocami 
• zółte sery- na białe bądź sery grani
• dżemy- miód 
• jasne pieczywo, bułki- na chleb pełnoziarnisty orkiszowy bądź mieszany 
• granoli- na domowe np różne rodzaje otręby  orzechy i miód 
• Pamiętajmy o wodzie mineralnej 1.5 l dziennie. 
• Nie zapominajmy o dużej ilości warzy, owoców a także produktów bogatych w białko.
• Pamiętajcie ,że każdy przepis można fajnie modyfikować :D ! 
• Dobranoc ;**

Kilka zasad od Ewy Chodakowskiej dla WAS na NOWY TYDZIEŃ :)) 
Każdy dzień jest dobry żeby zacząć wszystko od początku <3 

1. STYL ŻYCIA A NIE DIETA !!!
Zapomnij o rozwiązaniach na chwile .. Ta przemiana powinna sie stać sposobem na życie 🏄🏂🏊🚴

2. ZORGANIZUJ SIE!!
Rozpisuj swoj dzien, posiłki i osiągnięcia .. Nabierzesz dyscypliny w życiu 

3. JEDZ CZĘŚCIEJ, ALE MNIEJSZE PORCJE !!
Kontroluj swoje zachcianki 

4. NAUCZ SIE ZOSTAWIAĆ OSTATNI KĘS NA TALERZU!!
To pomoże Ci kontrolować objadanie się 💥💥

5. NIE PODSTAWIAJ SOBIE NOGI!!
Spróbuj zanim powiesz : "nie dam rady" 

6. CELEBRUJ!!!
Naucz sie celebrować każdy posiłek, doceniaj to co przygotowujesz dla siebie 

7. JEDZ POWOLI!!
Poczujesz sie syta, zanim sie przejesz 

8. CIESZ SIE POSIŁKIEM!!
To jedna z najwiekszych przyjemności w życiu 🍏🍌

9. RUSZAJ SIĘ!!
Ćwiczenia to niezbędna część na drodze do przemiany!!

10. WYSYPIAJ SIĘ!!
Zdrowy sen reguluje metabolizm 

Wesołego Alleluja

Wielkanoc

Wiem że na ostatnią chwile ale kilka pysznych, lekki przepisów na święta. 
Wszystkim czytelnikom życzę WESOŁYCH ŚWIĄT i UMIARU <3 :)

Na słodko 

"Odchudzona pascha" 
• 500g twarogu chudego
• 1 szklanka jogurtu greckiego
• 1 galaretka bez cukru o smaku brzoskwiniowym
• 200g bakalii: rodzynki, suszone morele, żurawina
• Płatki gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
• Stewia w płynie

Twaróg zmielić, dodać jogurt i wymieszać. Bakalie zalać gorącą wodą i odcedzić. Suszone morele pokroić w paski. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, dodać stewii w płynie i wystudzić. Wszystkie składniki wymieszać. Przełożyć do salaterki i odstawić do lodówki na kilka godzin. Następnie przełożyć na talerz i posypać płatkami czekolady.

Jaglana tarta z borówkami
Krem:
• 3 szklanki mleka roślinnego
• ½ szklanki suchej kaszy jaglanej
• 1 łyżka oleju kokosowego
• 1 łyżka soku z cytryny
• Borówki (lub inne dowolne owoce)
Spód:
• 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
• 5 łyżek mąki kukurydzianej
• 1 jajko
• 1 banan
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie spodu: Ugotowaną kaszę jaglaną zblendować. Dodać jajko, mąkę, proszek do pieczenia, rozgniecionego widelcem banana i olej kokosowy. Wyrobić ciasto (jeśli ciasto jest za rzadkie należy dodać łyżkę mąki). Ciastem wykładamy foremkę do tarty (spód i brzegi) i pieczemy przez ok. 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.
Przygotowanie kremu: Zagotować mleko, dodać przepłukaną gorącą wodą kaszę jaglaną oraz olej kokosowy i sok z cytryny. Gotować do momentu kiedy kasza wchłonie całe mleko. Gotowy krem zblendować i przelać go na wystudzony spód. Na wierzch ułożyć borówki i zostawić do wystudzenia. Gotową tartę schłodzić w lodówce przez co najmniej godzinę.

Dietetyczne miniserniczki truskawkowe
Spód:
• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 łyżka zimnego masła klarowanego
Masa sernikowa:
• 300g zmielonego twarogu chudego
• 1 łyżka mąki pełnoziarnistej
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 jajka
• 1 łyżka stewii w proszku
• Truskawki mrożone

Płatki owsiane połączyć z masłem. Przygotowaną masę owsiankową ułożyć na spodzie foremek na muffinki. Ser dokładnie zmiksować z jajkami i mąką. Truskawki rozmrozić, a następnie zblendować i dodać do masy sernikowej. Całość delikatnie wymieszać łyżką. Następnie do każdej foremki wlać masę sernikową. Piec przez ok. 30-40 minut w temp. 160 stopni. Upieczone serniczki wystudzić, a następnie schować do lodówki, żeby się schłodziły

Na słono 

Świąteczne jajka z sałatką z awokado (4 porcje)
• 8 jajek
• cebula
• ząbek czosnku
• awokado
• papryka czerwona
• 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 4 łyżki posiekanego szczypiorku
• Sól morska, pieprz czarny świeżo mielony

Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, przekroić na pół i wyjąć żółtka. Żółtka drobno pokroić, cebulę posiekać, a paprykę pokroić w drobną kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Awokado obrać i pokroić w kostkę, oprószyć solą i świeżo mielonym pieprzem oraz skropić sokiem z cytryny. Wymieszać wszystkie składniki, dodać posiekany szczypiorek, natkę pietruszki i jogurt naturalny. Całość dokładnie wymieszać. Gotowy farsz nałożyć na połówki jajek i posypać posiekanym szczypiorkiem.

Jajka zapiekane w pomidorach (4 porcje)
• 8 jajek
• 4 duże pomidory
• Ser mozzarella
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• Sól morska, pieprz czarny świeżo mielony

Pomidory umyć, przekroić na pół i wydrążyć miąższ. Do każdej połówki pomidora włożyć plasterek mozzarelli i wbić jajko. Doprawić solą morską i świeżo zmielonym pieprzem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec przez ok. 20 minut w rozgrzanym do 160 stopni piekarniku. Podawać na ciepło posypane posiekanym szczypiorkiem.

Szpinakowe kieszonki z serem feta (4 porcje)
• 4 średnie piersi z kurczaka
• 400g świeżego lub mrożonego szpinaku
• 50g sera feta
• 1 czerwona papryka
• 2 cebule
• Mleko 2% tł.
• 1 łyżka oleju ryżowego
• Sol morska, pieprz czarny świeżo mielony, tymianek, rozmaryn

Piersi umyć, osuszyć i naciąć wzdłuż, tworząc w nich kieszonkę. Oprószyć solą morską, świeżo mielonym pieprzem i ziołami, a następnie przełożyć do miseczki z mlekiem i wstawić do lodówki na 30 minut. Posiekaną cebulę i pokrojoną w kostkę paprykę podsmażyć na rozgrzanej patelni. Gdy papryka zmięknie, dodać szpinak i pokrojony w kostkę ser, wymieszać i doprawić. Piersi wypełnić przygotowanym farszem i spiąć wykałaczkami. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec przez ok. 15 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.

Roladki wołowe z omletem (4 porcje)
• 6 jajek
• 1 szklanka mleka 2% tł.
• 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
• 500g wołowiny
• 2 ogórki kiszone
• 2 łyżki musztardy
• Oliwa z oliwek
• Sól morska, zmielone ziele angielskie, słodka papryka, pieprz czarny

Przygotować 2 omlety: ubić jajka, stopniowo dodając mąkę, mleko i sól. Usmażyć z obydwu stron do zarumienienia. Mięso rozbić na grubość ok. 0,5cm, skropić oliwą z oliwek, posmarować musztardą i posypać przyprawami. Na wierzchu rozłożyć przygotowane wcześniej omlety, a na środku wzdłuż mięsa pokrojone w słupki ogórki kiszone. Całość zawinąć w roladę i obwiązać nicią. Tak przygotowaną roladę lekko obsmażyć ze wszystkich storn, a następnie przełożyć do piekarnika i piec przez ok. 1 godzinę w 200 stopniach. Po upieczeniu gotową roladę pokroić w plastry.

Sałatka z pomarańczy i buraków (4 porcje)
• 2 pomarańcze
• 2 buraki czerwone
• Mieszanka sałat
• Pomidorki koktajlowe
• 1 cebula czerwona
• ½ szklanki pestek dyni
• Oliwa z oliwek
• Sok z cytryny
• Musztarda
• Miód naturalny
• Pieprz czarny świeżo mielony

Buraki ugotować i odstawić do ostygnięcia. Pomarańcze obrać i pokroić w małe cząstki, buraki w plasterki, a cebulę w piórka. Połączyć buraki z cebulą, pomarańczami, przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi i mieszanką sałat. Wymieszać sok z cytryny, musztardę, miód i oliwę z oliwek. Doprawić świeżo mielonym pieprzem. Tak przygotowanym dressingiem polać sałatkę. Całość posypać pestkami dyni.